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大国工匠 | 潜心钻研35年,只为了这片叶子…

【发布者 : 张强】

【浏览量 : 149366】

【Time : 2022 / 09 / 03】
中国自古就是一个具有创新传统和工匠精神的国度。将一门技术掌握到炉火纯青绝非易事,但工匠精神的内涵远不限于此。有人说:“没有一流的心性,就没有一流的技术”,的确,倘若没有发自肺腑、专心如一的热爱,怎有废寝忘食、尽心竭力的付出?没有臻于至善、超今冠古的追求,怎有出类拔萃、巧夺天工的卓越?

中国自古就是一个具有创新传统和工匠精神的国度。将一门技术掌握到炉火纯青绝非易事,但工匠精神的内涵远不限于此。有人说:“没有一流的心性,就没有一流的技术”,的确,倘若没有发自肺腑、专心如一的热爱,怎有废寝忘食、尽心竭力的付出?没有臻于至善、超今冠古的追求,怎有出类拔萃、巧夺天工的卓越?

图为:大国工匠论坛

9月1日至2日,首届“大国工匠论坛”在长沙举办。本次论坛以“匠心逐梦、强国有我”为主题,通过讲述全国87名“大国工匠”的奋斗故事,解读“工匠精神”的深刻内涵。

此次论坛分为主旨演讲和现场访谈与理论研讨等环节,并设立了“巾帼工匠论坛”。

同时,论坛还设立了湖湘劳模工匠创新成果展巡馆活动与致敬大国工匠特别节目,湖南省14个市州、省直工会、大型企业展示自身劳模工匠创新成果,致敬大国工匠特别节目邀请了工匠参演绝活。

图为:“湖湘劳模·大国工匠”

向春辉 / 古丈毛尖,省劳动模范,州级古丈毛尖茶制作技艺非遗传承人,意大利米兰世博绿茶金奖古丈毛尖制作者。

向春辉师傅说:“我是古丈毛尖制作工艺的传承人,就算别人很急,我也急不得,哪一步急了,茶就不好了。

“精益求精,用执着追上灵魂的脚步”

在这个追求速度和效率的社会,“慢”近乎是一种奢侈的态度!一年只采一季的茶青;前后十几道工序;理条、拉条、搓条反复进行;口感调整多次。层层历练,方成正果。这正是向春辉师傅做茶的态度,也造就了古丈小毛尖·杯杯鲜·口口甜的出众品质。

“潜心钻研35年,只为这片叶子,能被你喜欢”

以对传统的敬畏之心,和对美好滋味的执着探寻,用心甄选珍罕原料,采用极致的工艺打造出至臻滋味。我们试图用茶,表达对人生、对世界的看法。所以,它们每一款,都是传统技艺的杰作;每一盒,都是回味无穷的味道;每一罐,更是层层历练的艺术品。

每一片叶子都由向春辉师傅监制而成,向春辉师傅多年制茶经验打磨出的手工挥锅提香绝技,使得小毛尖茶品质“清、鲜、甜、”尤为出圈。

茶品耐冲泡,连续冲饮,香气、滋味变幻无穷,其外形紧细圆直,色泽嫩绿鲜润;冲泡后芽叶如纤纤玉手,香气鲜灵、悠长,独树一帜的兰花香尤其令人一喝难忘,古丈小毛尖着实为标杆级产品。

“做茶如做人”,大师恪守着先祖的理念,为做一杯好茶不遗余力。把充满生命力的茶视作自己的孩子一样去珍视对待。每个人都有自己的梦。向春辉师傅的梦,就是要让这片叶子,能被你喜欢。

以下是论坛的精彩瞬间,更多干货内容,欢迎持续关注公众号“古阳河茶业”并与我们讨论。

“大国制造 ,工匠力量”

图为:大国工匠代表艾爱国在开幕式上发表演讲

在爱国看来,当好工人、争做工匠,就要执着专注,始终如一;当好工人、争做工匠,就要勤于钻研,掌握技术;当好工人、争做工匠,就要乐于奉献,德技双馨。

他们是大国工匠,是”中国制造“的时代精神。

图为:湖湘劳模工匠创新成果 · 机械臂写书法展示

工匠精神中所深藏的,有格物致知、正心诚意的生命哲学,也有技进乎道、超然达观的人生信念。从赞叹工匠继而推崇工匠精神,见证社会对浮躁风气、短视心态的自我疗治,对美好器物、超凡品质的主动探寻。

我们不必人人成为工匠,却可以人人成为工匠精神的践行者。