【发布者 : 张强】
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全国首批资深级中国烹饪大师,豫菜大师,豫菜文化研究会王国君会长,经过推荐,选拔,政审等,于2025年25日下午,在开封市清明上河园参加了央视“三餐四季”栏目的拍摄,展示豫菜名菜和烹饪技艺,为宣传开封文旅,开封美食做出了贡献。
2025年2月25日清园拍摄现场
王国君会长和央视“一哥”撒贝宁,影视明星韩雪,茅盾文学奖获得者河南老乡乔叶,一起在“三餐四季厨房”向世界展示豫菜名菜“糖醋软熘鲤鱼带焙面”制作技艺。
王会长给三位老师讲解如何拉“龙须面”
拍摄现场制作了开封特色的手工拉“龙须面”即:“焙面”,并教三位主持人现场“拉面”······。
四位名人都开始制作了
传授如何拉面
王国君会长点评道:韩雪拉面最棒,其次是撒贝宁,乔叶第三·······哈哈哈
王国君会长开始拉面
准备炸制焙面
开拍前和撒贝宁合影留念
和影视明星韩雪合影留念
和茅盾文学奖获得者,河南老乡乔叶合影留念
来源:开封市豫菜文化研究会
责编:昌哥 梁会